草金鱼气温零下不会冻死，但水温零下会冻死。因为水的比热容比较大，所以气温零下的时候，水温不会也跟着降到零下，而且即便水面结冰，水下的温度也是高于0℃的。这种鱼比较好养，可以接受的温度范围很广，但每天的温度变化一定要注意控制，如果温差太大的话，一样会影响它的生存。
