养小龙虾的最佳水深为0.5-1米。
如果有条件的话，最好准备一个中间偏深，周围逐渐变浅的水环境。因为小龙虾需要定期浮到水面换气，如果饲养的水比较深，它们就很难爬上去呼吸。
在进入冬季以后，饲养者可以将水深提升到1.5米左右，这样可以使它们更好地过冬。
1、控制温度：养殖小龙虾的时候，可以将水温保持在20-25℃之间。在这个水温中，小龙虾生长的速度比较快，而且还会长得比较肥美。
2、调整水质：小龙虾对水质的要求不高，它们可以在较差的水质中生长，在养殖的时候，饲养者只要保持水质干净清爽就可以。
3、合理喂食：养殖小龙虾的时候，可以先种植一些水草，这样可以保证它们的食物充足。平时可以搭配一些螺肉、蚌肉、动物内脏等。
