乌龟有记忆力，大部分有脑子的脊椎动物都是有记忆力的。不过乌龟的脑容量比较小，而且记忆提取和保存的时间都是有限的，所以它们可能只有短暂的记忆。
乌龟的记忆中，嗅觉占了很大一部分。因为它们的眼睛看不清，所以只能依靠嗅觉来判断。
很多乌龟会记住主人的气味，当主人靠近的时候，它们就会比较激动。
乌龟虽然是冷血动物，但是饲养的时间长了，它们也会记住主人的声音和气味。当主人来喂食的时候，它们还会形成条件反射。不过乌龟的智商并不是很高，即使它们认识主人，也不能完全辨认主人。而且它们遇到主人后，也只会出现一些条件反射，并不会出现太多的动作。饲养者要想让乌龟和主人多一些互动，平时可以多训练它们，让它们形成一定的条件反射，这样主人靠近的时候，它们的互动就会更加明显。
